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當魚生了重病、痛苦卻無法痊癒時，飼主有時不得不面對「安樂死」這個沉重的選項。與其讓魚拖著病體受苦，不如選擇一個相對人道的方式，讓牠們平靜離開。以下整理了四種常見方法，並說明 操作方式、劑量、優缺點，幫助大家做出最適合的選擇。
斷頸法（頸椎脫位 / 中樞神經破壞）
這是最直接、最確實的方式，在實驗動物、漁業和料理都會用到。做法是快速切斷魚的頸椎或直接破壞腦部。
- 操作方式
- 對於小型魚（孔雀、斑馬魚等）：用剪刀快速剪斷頭部與身體連接處。
- 對於中大型魚：可使用鋒利菜刀或園藝剪（粗枝剪），一刀下去，快狠準。
- 如果會「活締」技術，也可以用尖刀刺入腦部，破壞中樞神經。
- 優點
- 死亡最快、痛苦最少。
- 檢體完整，適合後續檢驗。
- 缺點
- 操作者需要心理素質與技術，否則失敗會造成極大痛苦。
- 視覺衝擊強烈，不易被一般飼主接受。
丁香油法（Clove Oil）
丁香油是飼主最適合使用的方法，本質是 過量麻醉。丁香油低劑量能鎮靜，中劑量可麻醉，高劑量則讓魚在沉睡中停止呼吸。
- 操作方式與劑量
- 準備一個小容器，加入魚缸水。
- 將丁香油先滴在少量酒精（消毒酒精或可食用烈酒，如伏特加）中稀釋後，再倒入容器。這樣能避免油浮在水面。
- 推薦劑量：0.5–0.6 ml 丁香油 / 每公升水（約 10–12 滴 / 公升）。
- 較小魚（7公分以下）：建議從 0.3 ml/L 開始，若魚仍有呼吸再補量。
- 較大魚：可直接用 0.6–0.8 ml/L。
- 把魚放進容器，觀察直到完全失去平衡、鰓蓋停止。
- 為保險起見，建議多等待 至少 15-30 分鐘 確認死亡。
- 優點
- 容易取得，操作簡單。
- 過程平和，看起來像「睡著」。
- 缺點
- 劑量需要掌握，不同魚種耐受度差異大。
- 過程中可能出現短暫掙扎，讓飼主心裡不安。
- 丁香油的氣味會存留在室內大概一天
冷凍法
做法是將魚放入裝水的袋子或容器，再放入冰塊水中，隨著溫度下降讓魚失去意識。
- 操作方式
- 將魚連同水放入袋中，直接放進冰塊水中。注意裝魚的水不能太多，否則降溫會太慢。
- 建議多等待 至少 15-30 分鐘 確認死亡。
- 優點
- 不需要額外工具，任何人都能做到。
- 缺點
- 不能用在大於4cm的魚身上
- 建議搭配斷頸，或者是確定沒有反應後，就放入冷凍庫三天以上
酒精法
有人會想到直接將魚放入烈酒（如高濃度伏特加、白酒）中。
- 操作方式
- 每公升水中加入 10–30 mL 的高濃度乙醇(建議95%酒精)即可產生致死效果
- 優點
- 取得容易，操作快速。
- 缺點
- 對魚來說是濃度不夠，會劇烈掙扎。所以也只建議用在4cm以下的魚。
- 死亡’相對過程痛苦，是沒有其他方式的時候的選擇。